В праздники хочется приготовить что-нибудь особенное. Я люблю делать ципленка в пиве
1. Отварить тушку цыпленка,
2. Цыпленка посыпать черным молотым перцем, смазать сливочным маслом и горчицей. Положить в середину кусок масла.
3. Положить цыпленка в плотный бумажный пакет. Туда же налить полбутылки пива и сок 1 лимона.
4. Тщательно закрыть пакет (чтобы пиво не вытекло) и положить на противень.
5. Выпекать 30 минут
6. Приятного аппетита!
Теги: Рецепты, Цыпленок в пиве